Nous cultivons en Agriculture Biologique 18 hectares avec des rotations : blé, blé ancien, tournesol (photos ci-dessous), maïs « Grand Roux Basque », sarrasin (photos ci-dessus), lin, fèverole en engrais vert…
Nous transformons notre tournesol en huile grâce à notre presse :
Bouteille d’1L, huile pressée à froid; c’est possible de l’utiliser en cuisson jusqu’à 180° 6€
Nous faisons moudre notre blé par le moulin de Saint Pé de Leren, plusieurs moutures disponibles (t55, 65, 80, 110), plusieurs conditionnements sont disponibles :
sachet d’1kg 2€
sachet de 3kg 5€50
sac de 25kg 1€40/kg HT
Farine sarrasin 1kg 3€50
Sac de 25kg de farine de sarrasin pour les professionnels (nous contacter pour les tarifs)
