Nous transformons nous-même tous nos produits, nous sommes entrain de construire un nouveau laboratoire (bâtiment en bois isolé avec notre paille) afin de travailler avec plus de facilité. Les légumes « moches » finissent en bocaux et nous proposons ces conserves tout au long de l’année selon disponibilité.
Nos sirops :
- prunes au sirop (sans alcool) 5€
- sirops de menthe, de verveine, d’armoise, de feuille de figuier 0.5L 5,20€(à mélanger avec de l’eau et à garder au frais après ouverture car il n’ y a pas de conservateur)
Nos bocaux à 4€ :
- confitures (physalis, figues, feijoa, raisin…)
- tartinable de betteraves et pesto
- pickels de betteraves
Nos veloutés d’1L à 4€80 :
multi-courges / pomme de terre
courgette / pâtisson / pomme de terre
pleurotes / pomme de terre
Notre garbure végétarienne 800g 6€
Nos bocaux à base de tomates à 6€ :
coulis à l’ail des ours 1L
gaspacho 800g
piperade 800g
ratatouille 800g
Nos compotes 360g 4€
Nos galettes de sarrasin 2€50 le lot (en hiver)