Nos produits transformés

Nous transformons nos produits dans les locaux des “Jardins d’Ossau” à Buzy, la liste suivante dépend des disponibilités du moment :

La photo de famille !! (sachant que la famille s’agrandit au fil du temps)

nos confitures et chutney à 3€50 :
pomme/kaki 250g
confit d’oignons 120g
chutney christophine/oignon 250g

les autres confitures à 3€90 :
physalis/rhubarbe
pêche/abricot/rhubarbe
kiwano/tomates vertes

nos sirops à 5€ :
menthe
menthe/verveine

nos produits à base de tomates :
coulis tomate 1L 4€90

piperade 800g 6€
gaspacho jaune 1L 4€50
gaspacho rouge 1L 4€50

nos veloutés à 4€30 :
courgette 1L
courgette /pâtisson 1L
multi-courges 1L

velouté de chou fleur 1L 4€90

soupe bio du jardin (type “garbure végétarienne” 800g 6€

Nous vous proposons également de la farine de blé (moulue à Saint Pée de Leren), des fusillis,  de l’huile de tournesol (pressée à froid à la ferme)…

farine T55, T65, T80, T110 :
1Kg  1€90
3Kg 5€

farine de maïs :
600g sous vide pour une meilleure conservation avant ouverture 2€50

nos “Fusillis” semi-complètes sachet de 500g 3€90 (nous avons notre machine à pâtes)

 

huile de Tournesol (assaisonnement et cuisson)  1L  5€90

huile de Colza (assaisonnement uniquement) 1L 6€

sachet infusion (selon récolte mélange verveine / camomille / thé de l’immortalité) 3€90